天(tiān)津物流专线泛(fàn)指(zhǐ)冷藏冷(lěng)冻类(lèi)产品在生产、贮藏(cáng)运(yùn)输、销售,到(dào)消费前的各(gè)个环节中始终处(chù)于规定的低(dī)温环境下,以保(bǎo)证运输物的质量(liàng),减少产品损耗的一项系统工程。与常温物流相比,主要区别(bié)是需(xū)要保持低温、需要全程冷链(liàn)。天津(jīn)物流专线对时间、品(pǐn)质(zhì)、温度、湿度和卫生环境方(fāng)面有特殊要求,作业较为复(fù)杂(zá),主要有三个特点:
第一,冷链(liàn)运输提高了运输物的保鲜(xiān)能力
与常温(wēn)运(yùn)输相比,天津物(wù)流专线涉及(jí)到制冷技术、保温技术(shù)、温(wēn)湿度检(jiǎn)测、信息系统(tǒng)和产品变(biàn)化机理研(yán)究等技术(shù),且每(měi)种产品(pǐn)均由其对应的温(wēn)湿度和储藏时间要求,因此不会影响到(dào)食物的营(yíng)养和味道,同时大大提高了食(shí)物的存储期限,极(jí)大的延长(zhǎng)了食(shí)品的保鲜能力。
第二,冷链运输具(jù)有非常(cháng)高的效率
天(tiān)津物流专线(xiàn)由(yóu)于冷链物流承载的产品一般为易腐或(huò)不易储藏,因此要求(qiú)冷链物流必须迅速完成作业,保证时效性。各行各业对天(tiān)津物(wù)流专线需求的不断提高,冷链运输信息技(jì)术作为冷(lěng)链体系中(zhōng)的重要环节,对其要求也越来越高。因此(cǐ),在天津物流专线中应(yīng)用先进的(de)物流信(xìn)息技(jì)术,实现运作智能化,提高运(yùn)作(zuò)效率,使冷链运输系统上下游之间实(shí)现信(xìn)息共享(xiǎng),流通且顺畅,物(wù)流人员能及(jí)时(shí)了解运输(shū)物品的流通(tōng)的信(xìn)息,避免(miǎn)物(wù)品在配送、运输等过(guò)程出现“断链”现象,确保运输物的安全性。
第三,冷(lěng)链运输为物品的安全(quán)输(shū)送提供了(le)保(bǎo)证
天津物(wù)流(liú)专线为了保证运输物的安全性,加大设备成本(běn)的投入。冷链运输中心仓库(kù)和冷链(liàn)车辆(liàng)的(de)成本一般是常温仓库和车辆的数倍,而且因涉及到食品(pǐn)、药(yào)物、化学物品(pǐn)等需要特殊的设施设备,投入大(dà)量的资金建设运输渠道(dào)。天津物(wù)流专线为冷藏(cáng)和冷冻食(shí)品(pǐn)建(jiàn)立了一个完(wán)整的冷链物流,能(néng)对货物进行全程的(de)温度控制,以确保运输物品的安全,而冷链(liàn)物流可(kě)以实现(xiàn)装(zhuāng)卸货(huò)物时(shí)的封闭环境、储存和运输等等。
天津物流专线有(yǒu)非常完善(shàn)的运输(shū)渠道(dào),效率非常高,提升了运输(shū)物品的保鲜能力,保证运输(shū)物的安全。天津物流专线的快(kuài)速发展,打(dǎ)通了货物(wù)运输的(de)渠道,保证了全国各(gè)地特色低温产品的流通,为各种类型货(huò)物的运输提供了极大的(de)便利(lì)。